Пока наше летнее спешл-меню фокусирует ваше внимание на столице Сакартвело, мы предлагаем вам отправиться за её пределы – туда, где зреют виноградники, а солнце озаряет зеленые долины сквозь горные кроны.
Добро пожаловать в «Затбилисье» – именно так мы решили назвать наш новый нео-фермерский ужин, признающийся в любви грузинскому кантрисайду с его самыми свежими и сочными продуктами. Наш дорогой шеф-генацвале, Денис Приказчиков, ждёт вас в гости на Горького, 88, чтобы познакомить со своими гастро-выдумками на тему:
Кухня:
✣ Печеная свекла с томатами, копченой сметаной и свежими ягодами
✣ Салат с брынзой и сезонными ягодами
✣ Командорский кальмар на углях с молодой спаржей и подкопчённым сливочным соусом
✣ Клубнично-базиликовый сорбет со снегом из игристого
Вино:
✣ Брют Нейрано
✣ Руставели Саперави Розе
✣ Авес Дель Сур Шардоне Резерв
✣ Писин Розе
Увидимся 31 июля!
19:00
Нино играет в домино, ул. Горького, 88
