Концепция

Луна и Черепаха – это кафе паназиатской кухни, открывшее свои двери в стенах комплекса «Свободы, 173».

Что такое паназиатская кухня? Паназия – это когда за вьетнамским фо бо следует китайская кисло-сладкая свинина, а их догоняют японские роллы. Это эмоция праздника и удовольствие от общения. Любовь к паназии заложения в ДНК кафе. Мы соединили кислое со сладким, хрустящее с нежным, холодное с горячим. Добавили общение, музыку и блестку праздничной Азии.

Основной составляющей нашего меню являются блюда вьетнамской кухни с её главной звездой – супом фо, который представлен в своих многоликих разновидностях. Классические вьетнамские немы, полюбившиеся многим, также представлены во всей своей красе и в широкой линейке кулинарных вариаций. Остальные блюда защищают честь Китая, Японии и Таиланда.

Аперитивный бар, включающий в себя обширную линейку разновидностей апероль-шприца и джин-тоника, разработанных специально для нашего заведения. В комплекте идёт не уступающая в размере линейка сидра, много импортных лимонадов, а также богатый выбор чая с интерактивной подачей.